THƯ VIỆN EBIZ
Thư viện bài viết nguyên bản về vận hành, bán hàng, kho, spa, nhà hàng và giải pháp EBIZ.
Bật mí kinh nghiệm quản lý kinh doanh và điều hành nhà hàng hiệu quảKinh doanh nhà hàng là loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết của người điều hành lãnh đạo. Từ việc lựa chọn ý tưởng t
Đọc bài viếtBật mí kỹ năng phục vụ khách hàng hiệu quả trong kinh doanh nhà hàngKỹ năng phục vụ khách hàng trong nghiệp vụ nhà hàng là một trong những kỹ năng quan trọng mà mỗi nhân viên cần nắm vững. Ngoài sự hiểu biết về sản phẩm nhà hàng, giao tiếp rõ ràn
Đọc bài viếtBật mí những bí mật giúp xây dựng cửa hàng cafe thành công của peter baskervilleBài chia sẻ của Peter Baskerville – người sáng lập 20 cửa hàng cà phê và các doanh nghiệp thực phẩm – về bí mật giúp cửa hàng cà phê thành công (Theo tạp chí Forbes)T
Đọc bài viếtBật mí tuyệt chiêu giúp nhà hàng hút khách trong dịp 8/3Theo nhiều thống kê từ các nhà hàng thì hơn 2/3 doanh số bán hàng trong tháng 3 của mọi nhà hàng đều đến từ tuần lễ có ngày 8/3. Đó là một sự thật khá dễ hiểu, Quốc tế phụ nữ là cơ hội vàng đ
Đọc bài viếtBếp tại nhà hàng thất thoát quá nhiều làm cách nào để chống thất thoát cho nhà hàngNếu ví von nhà hàng cũng giống như cơ thể con người thì bộ phận bếp chính là trái tim, nơi nuôi dưỡng sự sống, bởi các món ăn do bếp chế biến sẽ là nguồn thu nhập c
Đọc bài viếtBốn bước mà các chủ kinh doanh cần biết để bắt đầu quảng cáo cho một nhà hàng mới mởCó rất nhiều cách khác nhau để quảng cáo cho nhà hàng mới mở như quảng cáo qua đài, báo, TV hay thậm chí là thông qua phát phiếu giảm giá. Ngoài ra, bạn cũng có t
Đọc bài viếtBốn cách để nhà hàng của bạn xây dựng được những bữa ăn một mình hoàn hảo cho các khách hàngKhi tới nhà hàng và yêu cầu một vị trí cho một người là một điều khó xử, nhưng đó không phải là điều hiếm khi xảy ra như bạn vốn nghĩ. Trong thực tế, theo
Đọc bài viếtBốn lời khuyên hàng đầu khi chọn bàn ghế trong kinh doanh quán cafe mà những người mới cần biếtNếu coi bàn ghế quán cafe của bạn như một nhân viên, tôi tin rằng chúng đang khóc cả một dòng sông vì phải hoạt động hết công suất...Bàn ghế trong mỗi q
Đọc bài viếtBốn tiêu chí cơ bản đánh giá hiệu quả hoạt động của cửa hàngTrong quá trình hoạt động, rất nhiều cửa hàng gặp khó khăn trong việc đánh giá hiệu quả hoạt động của chính mình do thiếu các tiêu chí cụ thể. Bài viết này cung cấp bộ 4 tiêu chí cơ bản
Đọc bài viếtBốn yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sự thành bại trong kinh doanh nhà hàngKinh doanh nhà hàng, quán café hiệu quả cần rất nhiều yếu tố, ngoài yếu tố quan trọng nhất là mặt bằng thuận lợi, phải ở mặt đường chính hoặc khu dân cư đông đúc hoặc ở các
Đọc bài viếtBốn điều cần thuộc lòng khi tính đến chuyện mở và phát triển trong kinh doanh nhà hàngKhi bạn mở nhà hàng, quán ăn, ban đầu việc hình thành, phát triển nó có thể khá khó khăn nhưng khi nhà hàng đã đi vào hoạt động ổn định, có lượng khách hàng đều
Đọc bài viếtChi tiết kế hoạch mở quán trà sữa và kinh nghiệm kinh doanh trà sữa đắt kháchMở quán trà sữa cần những gì? Kinh nghiệm mở quán kinh doanh trà sữa hút khách và trang trí đẹp? Nếu đang quan tâm đến một bản kế hoạch kinh doanh trà sữa chi tiết như v
Đọc bài viết