Trong kinh doanh nhà hàng nên chọn lựa phục vụ món ăn ngon hay làm dịch vụ tốt

Post date: Mar 11, 2019 3:17:52 AM

Kinh doanh nhà hàng, bạn luôn cố gắng làm cho mọi thứ trở nên hoàn hảo, không chỉ là hương vị hấp dẫn của món ăn mà dịch vụ khách hàng còn thật tốt, quy trình phục vụ chuyên nghiệp. Nhưng trong ngành dịch vụ tại Việt Nam, món ăn ngon hay dịch vụ tốt chiến thắng đôi khi thật khó phân định, nhất là khi sai sót và tình huống bất ngờ luôn xảy ra.

Ngoài ra những yếu tố như quy trình gọi món phức tạp, ra món lâu, thanh toán thủ công,… cũng sẽ là những rào cản vô cùng lớn với thực khách, dù món ăn của bạn có hấp dẫn đến mức nào. Tất cả đều ảnh hưởng tới trải nghiệm tổng thể của khách hàng. Vì vậy, dịch vụ chất lượng cũng bao gồm toàn bộ những ứng dụng công nghệ để giúp nhà hàng vận hành bài bản, chuyên nghiệp, đồng nhất.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!