Nếu bạn đang có ý định kinh doanh cho mùa đông sắp tới hãy đọc bài viết này

đăng 21:01, 30 thg 10, 2017 bởi Nguyễn Trần Đăng Trình   [ đã cập nhật 21:01, 30 thg 10, 2017 ]
Kinh doanh gì vào mùa đông là câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm khi những ngày gió rét đang đến gần. Những ngày thời tiết chuyển dần sang đông, cứ xế chiều lại thòm thèm chút quà vặt lai rai, có đôi khi chỉ là miếng bánh khoai chiên vàng ươm trong chảo rán, một chút ổi xoài dầm cay cay đầu lưỡi hay một ly trà nóng cho buổi chiều se lạnh. Một số ít chị em có chút tiền vốn, thêm một chút khéo tay nuôi ý tưởng kinh doanh đồ uống, đồ ăn vặt nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu.


Trải qua rất nhiều “mùa thèm ăn” và nắm bắt được nhu cầu của thị trường khi trời đông rét mướt, tranh thủ những ngày đầu mùa, chị em nô nức rủ nhau đi học nấu ăn để kinh doanh trong mùa đông. Các chị em có thể tham khảo một số ý tưởng kinh doanh đồ ăn, đồ uống mùa đông nhé:

• Kinh doanh quán nhậu

Kinh doanh quán nhậu, đặc biệt là các quán nhậu vỉa hè những năm gần đây khá đông khách, đặc biệt hình thức “nhậu vỉa hè” đang dần dà thay thế dần cho các quán bia hạng sang.

Các món nhậu vỉa hè như chân gà nướng, chân gà ngâm dấm hoặc dạ dày chiên cay… rất thích hợp cho các anh em, chị em lai rai sau giờ làm hoặc tụ tập đêm khuya.

Để kinh doanh đồ nhậu, bạn không cần đầu tư quá dàn trải mà chỉ cần tập trung vào một số món ăn chủ đạo và đồ uống hoặc các đồ ăn kèm dưa dưa muối, sung muối… là hoàn toàn có thể tự kinh doanh một quán ăn nhỏ gần nhà.

Đi ăn nhậu quan trọng là mặt bằng, không gian thoáng đãng để ngắm nhìn phố xá đông vui với bạn bè, một chút đồ uống và đồ nhậu cũng đủ để cùng bạn bè nhấm nháp mỗi ngày.

• Kinh doanh các món lẩu nóng hổi

Những ngày đông rét buốt còn gì tuyệt hơn khi cùng bạn bè thưởng thức mùi khói bay nghi ngút của những nồi lẩu thơm ngon. Từ rất lâu rồi, văn hóa lẩu đã trở thành món ăn không thể thiếu những ngày vào đông.

Không chỉ thơm ngon, ấm cúng mà lẩu còn giúp mọi người quây quần bên nhau. Quả là rất tuyệt vời đúng không nào?
Có rất nhiều loại lẩu bạn có thể lựa chọn để kinh doanh, điển hình như lẩu Thái chua cay, lẩu Nấm, lẩu Cua đồng, lẩu Sườn Sụn… Nếu bạn đang ấp ủ dự định kinh doanh vào mùa đông này, gợi ý kinh doanh một quán lẩu rất khả thi dành cho bạn.

• Kinh doanh đồ nướng BBQ

Đồ nướng BBQ là một sự lựa chọn không tồi cho các chị em có ý định kinh doanh vào mùa đông, đồ nướng với các nguyên liệu được tẩm ướp kỹ càng, nướng trực tiếp trên lửa than với mùi hương đậm đà, thêm chút đồ uống âm ấm ngày thu đông quả thực là điểm đến không còn gì tuyệt vời hơn.

• Kinh doanh các loại chè cùng các món ăn vặt

Khác với các loại chè mùa hè, các loại chè nóng mùa đông và các đồ ăn vặt như chuối nếp nướng, các loại bánh khoai, bánh gối hay quán ốc… là những ý tưởng kinh doanh hoàn toàn có thể thực hiện được.

• Kinh doanh đồ uống pha chế

Hình thức bán cà phê Take away từng làm mưa làm gió một thời hoàn toàn có thể thực hiện được bằng các loại đồ uống nóng dành riêng cho mùa đông, chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ bạn hoàn toàn có thể bán các loại đồ uống đặc trưng cho mùa đông như sữa ngô, sữa đậu nành…

Trời vào đông, tiết trời se lạnh cũng đồng nghĩa với một cơ hội kinh doanh hấp dẫn đang đến gần. Kinh doanh đồ ăn, đồ uống mùa đông: khởi động càng sớm, kiếm tiền càng dễ.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG.